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温州市少年宫童玩空间开展“生煎包DIY”烘焙活动
作者: | 发布时间:2018-11-08 | 来源:中国青少年宫协会 | 点击数:0


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  生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东地带的一种汉族传统小吃,简称为生煎。那么如何制作美味的生煎包呢?11月3日,温州市少年宫童玩空间举办本周的烘焙活动“生煎包DIY”。老师带领小朋友们走进中式美食的世界,亲手制作美味可口的生煎包。


  在活动中,烘焙老师向孩子们形象生动地讲述生煎包的相关文化知识背景。小朋友认真听取老师的讲解后,纷纷开始自己动手起来,搅拌肉馅、量面粉、揉面团、包煎包等,一系列手工工序之后,就得把包好的包子放在平底锅上,并且用小火煎,防止煎焦掉可以在煎5分钟后倒入少量开水,再煎煮10分钟就可以出锅了。生煎包内部软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散,最后小朋友们将生煎包装在精美的盒子里送给自己的父母。 


  童玩空间烘焙活动不仅给孩子们提供了增长烘焙知识、体验生活劳技快乐的机会,还丰富让孩子们的周末生活变得丰富多彩。


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